左旋肉碱 541-15-1

左旋肉碱
L-Carnitine inner salt

• 分 子 量：161.2000
• CAS编号：541-15-1
• 别　　名：（R）-3-羧基-2-羟基-N,N,N-*基丙铵氢氧化物内盐;L-肉碱;左旋肉碱;L-肉毒碱;卡尼汀;氢氧化-N,N,N-*基-4-氨基-3-羟基丁酸内盐;左旋肉毒碱（左卡尼汀）;肉（毒）碱;3- CARBOXY-N,N,N-TRIMETHYL-2-PROPEN-1-AMINIUM CHLORIDE;3-HYDROXY-4-（TRIMETHYLAMMONIO）-BUTANOAT;3-HYDROXY-GAMMA-（TRIMETHYLAMMONIO）-BUTYRATE;LEVOCARNITINE;L-CARNITHINE;L-CARNITIN;L（-）-CARNITINE;L-CARNITINE
• 分子式：C7H15NO3； （CH3）3N+CH2CH（OH）CH2COO-
• Beilstein号：4292315

标准品:左旋肉碱 541-15-1上海义森生物科技有限公司

左旋肉碱--（L-Carnitine inner salt ）的详细信息

 

物理化学性质：

白色吸湿性晶体。水中溶解度2500 g/L （20°C）；不溶于丙酮、乙mi、苯；溶于热乙醇。比旋光度[α]20D -32 ° （C=1, H2O） ，熔点210 °C
易溶于水、碱液、甲醇和乙醇，难溶于丙酮和乙酸盐，不溶于三氯甲烷。有吸湿性。兔经口LD502272-2444mg/kg，ADI 20mg/kg。

主要用途：

可以促进线粒体的脂肪酸氧化作用并且达到其他生化功能，这些功能包括乙酰缓冲能及在无氧产能情况下维持足够辅酶A在线粒体内之浓度，刺激三羧酸的循环和在肌肉持久运动下刺激ATP从线粒体向外输出。用于动物健康生长。

L-肉碱是我国新批准使用的动物营养强化剂。主要用于强化以蛋白质为基础的添加剂，可促进脂肪的吸收和利用。D型和DL型无营养价值。使用量为70-90mg/kg。（以L-肉碱计，1g酒石酸盐相当于0。68gL-肉碱）。

L-肉碱是我国新批准使用的食品强化剂。主要用于强化以大豆为基础的婴儿食品，促进脂肪的吸收利用。D-型和DL-型无营养价值。我国规定可用于饼干、饮液和乳饮料，使用量为600~3000mg/kg；在固体饮料、饮液和胶囊中使用量为250～600mg/kg；在乳粉中使用量为300～400mg/kg；在婴儿配方食品中使用量为70～90mg/kg（以L-肉碱计，1g酒石酸盐相当于0.68gL-肉碱）。

质检信息：检测方法及含量：HPLC≥99%，规格：20mg/支。